Stern Marianne
Geb. 22.6.1882 in Wien
Gest. 1942 in Miami Beach, Florida, USA
Laufbahn
War als Buchhändlerin in Wien tätig, verfasste Kochbücher. W. u. a.: „Koche gut − koche schnell! Eine Sammlung von erprobten, modernen Kochrezepten“ (ca. 1925), „Die Kost des modernen Menschen − Allgemeines Kochbuch für zeitgemäße gesunde Ernährung − Neuzeitliche Rezepte mit Nährwert-Berechnung (Kalorien)“ (1931)Literatur
ÖNB 2002